Роскачество обнаружило в чипсах кадмий и мышьяк

В свекольных чипсах «Здороведа» выявлены и кадмий, и мышьяк. Чипсы проверили и на наличие акриламида — канцерогенного вещества, которое образуется в продукте при жарке. Относительно много этого вещества выявили в картофельных чипсах «Московский картофель».

Top