Тверской фермер Александр Новиков вывел уникальную породу коров. Животные устойчивы к гнусу, зимуют под открытым небом, спят на снегу даже в минус 30 градусов по Цельсию, при этом давая рекордные удои молока.
Фермер из-под Твери Александр Новиков потратил всю жизнь на изучение коров и выведение особой породы животных. За почти полвека работы ему удалось создать уникальных коров, которые спокойно переносят условия суровой русской зимы.
Ему удалось сделать это с помощью селекции, отбора морозостойких и высокоудойных животных. В итоге получились коровы с лучшими генами представителей пород Черно-пестрая и Ярославская.
Теперь фермер Новиков продает своих коров-рекордсменок. Он разместил объявления на «Авито». При этом он не будет продавать их на убой, только для доения – на племя. Пускать уникальных коров на мясо – это варварство.
Пожилой фермер иронизирует, что остается ждать только африканских коллег, которых Москва пригласила поселиться в Бологовском районе Тверской области. Может быть они заинтересуются прекрасным итогом полувековой селекции.
Коровы фермера Новикова зимую под открытым небом, спят прямо на снегу. Им не страшны даже лютые морозы – около минус 30 градусов по Цельсию. При двойном доении в июне животные дают минимум по 25 литров молока каждая, а если хорошо кормить их зимой – объем молока будет таким же.
«При тройном дают больше 25 литров, но мы их столько раз не доим, так как некуда девать молоко», – признается фермер.
Коровы, выведенные Александром Новиковым, ежегодно осматривались ветеринарами и прививались. Молочные продукты, которые производят из молока этих животных, обладают огромным количеством витаминов, питательных элементов и полезных бифидо- и лактобактерий.
Еще одна немаловажная особенность коров: они пасутся на вольном выгуле, а не стоят в стойле. Они производят поистине органический продукт, передавая человеку всю пользу свежих луговых трав, которые растут вдали от городской пыли и дорог, в экологически чистом районе Тверской области.
Кроме объявления на «Авито», помощники фермера опубликовали заметки о продаже коров на еще двух порталах: «ЕДС» и «Онлайн24». Обширное освещение информации об уникальных коровах вызвало интерес даже среди петербургских ученых-сельхозников. Кандидаты наук, магистры и аспиранты отправились в деревню к Александру Новикову, чтобы перенять его успешный фермерский опыт и подробнее узнать о нововыведенной породе коров.